Näin Liv kanavalla Liv&Learn ohjelmassa ohjeen vähän erilaisempaan täytekakkuun joka syntyy suht nopeasti. Tätä päätin kokeilla äidin synttärijuhliin kun ei ollut paljon aikaa valmistella mitään suurempaa luomusta, töiden takia. Ihan ohjeen mukaan en kuitenkaan mennyt. Hillon sijaan laitoin lemon curdia ja pakastemarjoissa oli mustaherukoita mustikoiden sijaan. Leivoin pohjan sunnuntain sesonkimix täytekakkupohjan pussia käyttäen samana päivänä kun kakku meni tarjolle, pohja pysyi ihanan kuohkeana ja kosteana ilman kostutusta. Vähensin hieman sitruunakuoren ja -mehun määrää ettei tulisi liian sitruunainen maku lemon curdin kanssa. Kakku oli kyllä todella hyvää ja ihanaa vaihtelua kerma, marsipaani ja sokerimassa luomuksille. Päälle tuli kuitenkin muutama koriste sokerimassasta, mustikoiden lisäksi, kun ei ollut enää hyvännäköisiä tuoreita mansikoita saatavilla.

Alkuperäinen ohje löytyy täältä.