Kinuskikissan blogissa oli taas ihana juustokakkuohje jota oli pakko kokeilla. Pohjana on browniespohja, täytteenä sitruunatäyte ja päällä kaakaokiille. Minulla oli kakku jo jääkaapissa hyytymässä kun tajusin että olin unohtanut kostuttaa pohjan ennen täytteen laittamista. Mutta se ei kyllä mielestäni haitannut maussa ainakaan yhtään, ehkä kakku olisi ollut hieman helpompi leikata kostutettuna (vaikka ei se nytkään niin vaikeeta ollut).  Koristeeksi laitoin kaapissa valmiina olleita sokerimassasta tehtyjä kukkasia ja lehtiä.