Olen tässä viimeaikoina nähnyt paljon kirjoituksia siitä että aamiainen on päivän tärkein ruokailu. Niinpä innostuin sitten pitkästä aikaa tekemään teeleipiä kun halusin jotain lämmintä ja tuoretta aamupalaksi. Nämä on helppoja ja nopeita tehdä. Tämän reseptin löysin googlettamalla, kun oma reseptini hävisi muutossa jonnekin. Tietenkin näitä voi syödä muutenkin kuin aamiaiseksi. :)

Ainekset:

4 dl vehnäjauhoja

1 tl suolaa

2 tl leivinjauhetta

1 dl porkkanaraastetta

1/2 dl juustoraastetta

2 dl vettä

2 rkl ruokaöljyä

 

Sekoita kuivat aineet, porkkanaraaste ja juustoraaste keskenään. Lisää vesi ja sekoita. Lisää lopuksi öljy ja sekoita (itse vaivasin öljyn käsin taikinaan). Taputtele pellille ja paista 225 asteessa noin 15min. Pinnalle voi myös ripotella esimerkiksi unikon, auringonkukan tms siemeniä.