Menimme avomieheni kanssa kihloihin syyskuussa ja sukulaisille pidimme sitten lokakuun alussa kihlajaiset. Tarjolla oli red velvet muffinsseja, mansikka- ja vaniljamarenkeja, kaurakeksejä, lohivoileipäkakkua sekä tietysti täytekakkua. 
Red velvet muffinssit koristelin sokerimassalla ja värjäsin tomuväreillä, muutaman muffinssin jätin ilman koristelua jos joku ei hirveän makeasta välitä. Niistä tuli aika makeita sokerikreemin ja sokerimassan ansiosta.
Lohivoileipäkakkuun käytin tavallisten hapankorppujen sijaan 100% ruishapankorppuja jotka sopivat mielestäni hyvin siihen, koristeet tein kukkamuotilla kurkusta.
Täytekakun täytteenä oli sama mansikkatäyte kuin purjevenekakussa ja päällinen sokerimassaa. Joutsenet tein kondiittorinsokerista.
Muffinssit:
Marengit (seassa myös vaahtokarkkeja):
Kaurakeksit:
Lohivoileipäkakku:
Täytekakku:
Kommentit